เครื่องแยกกระดูกเนื้ออัตโนมัติสำหรับสัตว์ปีกและปลา

1. ตัวลดเกียร์ของเครื่องเลาะกระดูกเป็นรุ่น R97 ของ SEW (เทียนจิน) ประเทศเยอรมนี

2. ผลิตจากสแตนเลสทั้งหมด (รวมถึงโครง) ส่วนประกอบหลักเป็นไปตามมาตรฐานที่ใช้กับอาหาร

3. ชิ้นส่วนสึกหรอได้รับการผลิตด้วยกรรมวิธีพิเศษและการอบชุบแข็ง ช่วยยืดอายุการใช้งานได้อย่างมาก

4. สายพานลำเลียงป้อนเข้าและสายพานลำเลียงส่งออกของสายการผลิตที่ทำจากสแตนเลสทั้งหมด สายพานลำเลียงป้อนเข้าพร้อมระบบปรับความเร็วแบบอินเวอร์เตอร์

5. การใช้ตู้ไฟฟ้าเพื่อควบคุมสายการผลิตจากส่วนกลาง

6. รุ่น QGJ-220 ขึ้นไป จำเป็นต้องใช้สายพานลำเลียงป้อนวัสดุ

ลักษณะของเนื้อสัตว์ที่ได้จากการผลิต:

• สีสันที่สวยงามสามารถเพิ่มเสน่ห์ได้มาก
• ไม่มีเศษกระดูกและรสชาติดี;
• โครงสร้างของเนื้อเยื่อเนื้อสัตว์ที่เสียหายมีขนาดเล็ก มีลักษณะเป็นเกล็ด เส้นใย และเป็นก้อน ซึ่งช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
• ตั้งแต่การแยกเนื้อจนถึงการนำไปใช้ เนื้อสัตว์ถูกเก็บรักษาไว้ในอุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง ทำให้แบคทีเรียเจริญเติบโตได้ยาก เกิดการออกซิเดชันได้ยาก และคงรสชาติไว้ได้น้อยมาก

ความคงตัวของแป้งที่ดีขึ้น: การไล่อากาศออกจากแป้งทำให้แป้งเกาะตัวกันได้ดีขึ้นและมีความคงตัวมากขึ้น ซึ่งหมายความว่าแป้งจะมีความยืดหยุ่นดีกว่าและฉีกขาดหรือยุบตัวได้ยากขึ้นในระหว่างการอบ

ความอเนกประสงค์: เครื่องนวดแป้งแบบสุญญากาศมาพร้อมกับการตั้งค่าที่ปรับได้ ช่วยให้ผู้ใช้สามารถปรับแต่งกระบวนการนวดให้เหมาะสมกับสูตรแป้งที่ต้องการได้