เครื่องทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอัตโนมัติเต็มรูปแบบ กำลังการผลิต 1,000 กิโลกรัมต่อชั่วโมง

เครื่องทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป/บะหมี่น้ำอัตโนมัติ HELPER ใช้กระบวนการทำบะหมี่น้ำแบบดั้งเดิมที่ทำด้วยมือเป็นพื้นฐาน

วัตถุดิบหลักมีเพียงแป้ง น้ำ เกลือ และไข่ เป็นต้น โดยไม่มีสารปรุงแต่งอาหารใดๆ

เครื่องจักรนี้ใช้เครื่องผสมแป้งสุญญากาศที่มีระบบจ่ายผงและน้ำอัตโนมัติ ลูกกลิ้งอัดแผ่นเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบสองชั้นหรือหลายชั้น ลูกกลิ้งแผ่นเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบหยักและแบบเรียบหลายแบบ เครื่องบ่มแผ่นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ควบคุมอุณหภูมิและความชื้นคงที่ ระบบโรยผงอัตโนมัติ เครื่องตัดและฉีกเส้นก๋วยเตี๋ยว และฟังก์ชันอื่นๆ เพื่อรักษารสชาติเดิมของเส้นก๋วยเตี๋ยวและความปลอดภัยของอาหาร ทำให้การผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นไปโดยอัตโนมัติ ได้มาตรฐานอุตสาหกรรม และสามารถผลิตได้ในปริมาณมาก

นอกจากจะใช้ผลิตเส้นสด เส้นปรุงสุกแช่แข็ง และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแล้ว เครื่องทำบะหมี่และราเมงอัตโนมัติ HELPER ยังสามารถติดตั้งเครื่องตัดแผ่นแป้งและเครื่องรีดแผ่นแป้งอัตโนมัติได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถผลิตแผ่นแป้งเกี๊ยว แผ่นแป้งเกี๊ยวซ่า และแผ่นแป้งซาโมซ่าได้อีกด้วย จึงมักถูกเลือกใช้โดยโรงงานผลิตอาหารประเภทบะหมี่ ซูเปอร์มาร์เก็ต และครัวกลาง