เครื่องบรรจุไส้กรอกชีสแบบสุญญากาศ
คุณสมบัติและประโยชน์
เทคโนโลยีการบรรจุแบบสุญญากาศ
การบรรจุแบบไร้ฟองอากาศ: การบรรจุในสภาพแวดล้อมสุญญากาศ (-0.08~-0.1 MPa) เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไปในไส้เนื้อ ทำให้ไส้กรอกมีความหนาแน่นคงที่ และยืดอายุการเก็บรักษาได้
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ: ลดการเกิดออกซิเดชันของไขมัน รักษาให้สีของเนื้อสดใส และปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
การเติมเชิงปริมาณที่มีความแม่นยำสูง
ระบบควบคุมด้วยมอเตอร์เซอร์โว: สามารถปรับปริมาณการบรรจุได้ (เช่น 5 กรัม ถึง 9999 กรัม) ความคลาดเคลื่อน ≤±1% เหมาะสำหรับไส้กรอกที่มีขนาดแตกต่างกัน
การใช้งานหน้าจอสัมผัส: การตั้งค่าพารามิเตอร์แบบดิจิทัล รองรับการจัดเก็บสูตรอาหารได้หลายสูตร สลับพันธุ์พืชในการผลิตได้รวดเร็วยิ่งขึ้น
ระบบบิดอัตโนมัติ
การบิดแบบซิงโครนัส: การบิดแบบแบ่งส่วนอัตโนมัติหลังจากบรรจุ ความเร็วในการบิดและความเร็วในการบรรจุสามารถปรับได้อย่างต่อเนื่องเพื่อหลีกเลี่ยงลำไส้ฉีกขาดหรือเสียรูปทรง
แรงบิดที่ปรับได้: ปรับให้เข้ากับความแข็งแรงของปลอกที่แตกต่างกัน (ปลอกธรรมชาติ ปลอกโปรตีน ปลอกรมควัน)
ระบบป้อนอาหารอัตโนมัติ การเชื่อมต่อที่ราบรื่น:
เนื้อสัตว์ที่ใช้ในการบรรจุจะถูกลำเลียงไปยังกระบอกบรรจุโดยอัตโนมัติผ่านสายพานลำเลียงแบบเกลียวหรืออุปกรณ์ดูดสุญญากาศ ซึ่งช่วยลดการแทรกแซงจากแรงงานคนและเพิ่มประสิทธิภาพ
ดีไซน์ป้องกันการอุดตัน:
มาพร้อมอุปกรณ์กวนเพื่อให้ส่วนผสมเนื้อเนียนสม่ำเสมอและไม่มีก้อน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุดิบที่มีความหนืดสูง
สุขอนามัยและความปลอดภัย
พื้นผิวสัมผัสทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร 304 สอดคล้องกับมาตรฐาน HACCP ระดับการป้องกัน IP65 ล้างและฆ่าเชื้อได้ง่าย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
| แบบอย่าง | พลัง | ความจุในการบรรจุ | ปริมาตรของถังพัก | ช่วงการแบ่งส่วน | แรงดันไฟฟ้า | น้ำหนัก | มิติ |
| ZKG-6500 | 9.7 กิโลวัตต์ | 6500 กก./ชม. | 240 ลิตร | 5-9999 กรัม | 380 โวลต์ | 850 กก. | 1400x1000×2150 มม. |








