เครื่องผสมแป้งสุญญากาศแนวนอนอุตสาหกรรม ขนาด 150 ลิตร
คุณสมบัติและประโยชน์
เครื่องผสมแป้งแนวนอน HELPER ผสานหลักการเตรียมแป้งด้วยมือและการใช้แรงดันสุญญากาศ ทำให้ได้แป้งที่มีคุณภาพยอดเยี่ยม ด้วยการจำลองการนวดด้วยมือภายใต้สุญญากาศ เครื่องผสมของเราช่วยให้โปรตีนในแป้งดูดซับน้ำได้อย่างรวดเร็ว ส่งผลให้โครงสร้างกลูเตนก่อตัวและเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมนี้ช่วยเพิ่มความสามารถในการดูดซับน้ำของแป้ง ส่งผลให้แป้งมีความยืดหยุ่นและเนื้อสัมผัสที่เหนือกว่า ด้วยคุณสมบัติเพิ่มเติมของใบพายที่ได้รับการจดสิทธิบัตร การควบคุม PLC และโครงสร้างการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ เครื่องผสมแป้งสุญญากาศของเราจึงเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการแปรรูปแป้งที่มีประสิทธิภาพและคุณภาพสูง
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
| แบบอย่าง | ปริมาตร (ลิตร) | เครื่องดูดฝุ่น (มปา) | กำลังไฟฟ้า (กิโลวัตต์) | เวลาในการผสม (นาที) | แป้ง (กก.) | ความเร็วแกน (รอบ/นาที) | น้ำหนัก (กก.) | ขนาด (มม.) |
| ZKHM-600 | 600 | -0.08 | 34.8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
| ZKHM-300 | 300 | -0.08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
| ZKHM-150 | 150 | -0.08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
| ZKHM-40 | 40 | -0.08 | 5 | 6 | 7.5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
วิดีโอ
แอปพลิเคชัน
เครื่องนวดแป้งแบบสุญญากาศส่วนใหญ่ใช้ในอุตสาหกรรมเบเกอรี่ รวมถึงเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ ร้านขนม และโรงงานผลิตอาหารขนาดใหญ่ เช่น การผลิตบะหมี่ การผลิตเกี๊ยว การผลิตซาลาเปา การผลิตขนมปัง การผลิตขนมอบและพาย การผลิตขนมอบพิเศษ เป็นต้น












