เครื่องผสมแป้งแบบสุญญากาศเชิงพาณิชย์สำหรับเบเกอรี่และอาหาร
คุณสมบัติและประโยชน์
● โครงสร้างทำจากสแตนเลส 304 คุณภาพสูง ตรงตามมาตรฐานการผลิตที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร ไม่เป็นสนิมง่าย ทำความสะอาดง่าย
● ไม้พายนี้ได้รับสิทธิบัตรระดับชาติ มีฟังก์ชันการใช้งาน 3 อย่าง ได้แก่ การผสม การนวด และการพักแป้ง
● ระบบควบคุม PLC สามารถตั้งเวลาการผสมแป้งและระดับสุญญากาศได้ตามกระบวนการ
● ด้วยโครงสร้างการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้การเปลี่ยนซีลและตลับลูกปืนสะดวกและง่ายขึ้นกว่าเดิม
● โครงสร้างการซีลที่เป็นเอกลักษณ์ ช่วยให้เปลี่ยนซีลและตลับลูกปืนได้ง่ายขึ้น
● โครงสร้างทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง
● โครงสร้างการซีลที่เป็นเอกลักษณ์ ช่วยให้เปลี่ยนซีลและตลับลูกปืนได้ง่ายขึ้น
● ระบบควบคุม PLC สามารถตั้งเวลาการผสมและระดับสุญญากาศได้ตามกระบวนการ
● สามารถเลือกแกนกวนได้หลายแบบ
● มีระบบจ่ายน้ำอัตโนมัติและระบบป้อนแป้งอัตโนมัติให้บริการ
● เหมาะสำหรับโรงงานผลิตบะหมี่ เกี๊ยว ซาลาเปา ขนมปัง และผลิตภัณฑ์พาสต้าอื่นๆ
● มีระบบจ่ายน้ำอัตโนมัติและระบบป้อนแป้งอัตโนมัติให้บริการ
● เหมาะสำหรับโรงงานผลิตบะหมี่ เกี๊ยว ซาลาเปา ขนมปัง และผลิตภัณฑ์พาสต้าอื่นๆ
● สามารถเลือกมุมการปล่อยน้ำได้หลากหลายตามความต้องการ เช่น 90 องศา 180 องศา หรือ 120 องศา
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
| แบบอย่าง | ปริมาณ (ลิตร) | เครื่องดูดฝุ่น (มปา) | พลัง (kw) | แป้ง (กก.) | ความเร็วแกน (รอบต่อนาที) | น้ำหนัก (กก.) | มิติ (มม.) |
| ZKHM-300HP | 300 | -0.08 | 26.8 | 150 | ความถี่ปรับได้ 30-100 | 2000 | 1800*1200*1800 |
| ZKHM-600HP | 600 | -0.08 | 45 | 300 | ปรับความถี่ได้ 30-100 | 3500 | 2500*1525*2410 |
วิดีโอเครื่องจักร
แอปพลิเคชัน
เครื่องนวดแป้งแบบสุญญากาศส่วนใหญ่ใช้ในอุตสาหกรรมเบเกอรี่ รวมถึงเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ ร้านขนม และโรงงานผลิตอาหารขนาดใหญ่ เช่น การผลิตบะหมี่ การผลิตเกี๊ยว การผลิตซาลาเปา การผลิตขนมปัง การผลิตขนมอบและพาย การผลิตขนมอบพิเศษ เป็นต้น










