เครื่องฉีดน้ำเกลือสำหรับอุตสาหกรรมหมักเนื้อสัตว์
คุณสมบัติและประโยชน์
- ระบบควบคุม PLC / HMI ติดตั้งและใช้งานง่าย
- ระบบส่งกำลังหลักใช้ระบบควบคุมความเร็วไฟฟ้ากระแสสลับความถี่แปรผันขั้นสูงระดับสากล ซึ่งมีกระแสเริ่มต้นน้อยและคุณลักษณะการเริ่มต้นที่ดี จำนวนการฉีดสามารถปรับได้ไม่จำกัด
- ติดตั้งอุปกรณ์เจาะเข็มด้วยลม ซึ่งใช้งานง่ายและทำความสะอาดได้ง่าย
- โดยใช้ระบบป้อนขนานสายพานลำเลียงเซอร์โวขั้นสูง ทำให้มอเตอร์เซอร์โวขับเคลื่อนได้อย่างแม่นยำและรวดเร็ว ซึ่งสามารถเคลื่อนย้ายวัสดุไปยังตำแหน่งที่กำหนดได้อย่างรวดเร็วด้วยการก้าวที่แม่นยำ โดยความแม่นยำในการก้าวสูงถึง 0.1 มม. ทำให้สามารถฉีดผลิตภัณฑ์ได้อย่างสม่ำเสมอ ในเวลาเดียวกัน ยังออกแบบด้ามจับที่ถอดออกได้อย่างรวดเร็วเพื่ออำนวยความสะดวกในการขนส่ง สายพานถอดและทำความสะอาดได้ง่าย
- การใช้ปั๊มฉีดสแตนเลสของเยอรมัน ทำให้ฉีดได้รวดเร็ว อัตราการฉีดสูง และเป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขภาพ HACCP
- ถังน้ำใช้ระบบกรองสามขั้นตอนขั้นสูงและติดตั้งระบบกวน สามารถผสมวัตถุดิบและน้ำได้อย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ฉีดได้ผลดียิ่งขึ้น เครื่องฉีดน้ำเกลือสามารถฉีดสารดองที่เตรียมด้วยน้ำเกลือและวัสดุเสริมลงในชิ้นเนื้อได้อย่างสม่ำเสมอ ทำให้เวลาในการดองสั้นลง และปรับปรุงรสชาติและผลผลิตของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ได้อย่างมาก
- การเลือกการกำหนดค่าถังน้ำเกลือทำให้เครื่องฉีดน้ำเกลือเหมาะสมกับความต้องการของกระบวนการที่แตกต่างกันมากขึ้น
ก. เครื่องกรองแบบหมุนน้ำเกลือสามารถกรองน้ำเกลือที่ไหลกลับมาได้อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้การผลิตเป็นไปอย่างไม่หยุดชะงัก
ข. ถังน้ำเกลือสามารถปรับแต่งให้มีชั้นลอยแบบแช่เย็นได้
c. ถังน้ำเกลือสามารถปรับแต่งให้มีฟังก์ชั่นทำความร้อนและฉนวนสำหรับการฉีดไขมันร้อนได้
d. ถังน้ำเกลือสามารถปรับแต่งได้โดยใช้เครื่องผสมความเร็วช้า
e. เครื่องฉีดน้ำเกลือสามารถติดตั้งเครื่องบรรจุแบบไฮดรอลิกแบบพลิกขึ้นได้เพื่อลดแรงงานในการโหลดด้วยมือ
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
แบบอย่าง | เข็ม | ความจุ | ความเร็วในการฉีด | ระยะทางก้าว | แรงดันอากาศ | อำนาจ | น้ำหนัก | มิติ |
แซดเอ็น-120 | 120 | 1200-2500 กก./ชม. | 10-32 ครั้ง/นาที | 50/75/10มม. | 0.04-0.07เมกะปาสคาล | 12.1 กิโลวัตต์ | 900กก. | 2300*1600*1900มม. |
แซดเอ็น-74 | 74 | 1000-1500กก./ชม. | 15-55 ครั้ง/นาที | 30-60มม. | 0.04-0.07เมกะปาสคาล | 4.18 กิโลวัตต์ | 680กก. | 2200*680*190มม. |
แซดเอ็น-50 | 50 | 600-1200 กก./ชม. | 15-55 ครั้ง/นาที | 30-60มม. | 0.04-0.07เมกะปาสคาล | 3.53 กิโลวัตต์ | 500 กก. | 2100*600*1716มม. |
วีดีโอเครื่องจักร
เขียนข้อความของคุณที่นี่และส่งถึงเรา