หลังจากใช้งานเครื่องไปสักระยะหนึ่ง อาจเกิดเสียงแหลมดังผิดปกติขึ้นมาอย่างไม่คาดคิดระหว่างกระบวนการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว
เนื่องจากเครื่องค่อนข้างใหม่ ปัญหาจึงไม่ได้อยู่ที่ตลับลูกปืนมอเตอร์หรือตัวลดเกียร์ ส่วนใหญ่แล้ว ปัญหาน่าจะเกิดจากการที่ไม่ได้ทำความสะอาดใบมีดตัดอย่างถูกต้องหลังการใช้งาน เส้นก๋วยเตี๋ยวแห้งจะติดอยู่กับใบมีด ทำให้ตลับลูกปืนรับแรงกดมากขึ้น และทำให้เกิดเสียงดังแหลม
จะแก้ปัญหานี้ได้อย่างไร? ง่ายมาก
หลังจากเครื่องทำเส้นก๋วยเตี๋ยวทำงานเสร็จในแต่ละครั้ง ให้ใช้ปืนลมเป่าเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เหลืออยู่ออกไปขณะที่เครื่องยังทำงานอยู่ วิธีนี้จะช่วยกำจัดเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เหลืออยู่ในใบมีดตัดได้
วันที่เผยแพร่: 9 สิงหาคม 2568