เครื่องทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอัตโนมัติสำหรับปรุงบะหมี่แช่แข็ง
ประสิทธิภาพและคุณสมบัติ
- สายการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวทั้งหมดทำจากสแตนเลส 304 เพื่อให้มั่นใจได้ว่าจะไม่มีปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหารที่เกิดจากอุปกรณ์ในระหว่างการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว
- เครื่องผสมแป้งแบบสุญญากาศใช้เพื่อปรับปรุงคุณภาพและความเหนียวของแป้ง ลดเวลาในการผสม และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต นอกจากนี้ เครื่องผสมแป้งแบบสุญญากาศยังใช้กล่องรูปตัว U เพื่อลดความร้อนจากการเสียดสีระหว่างการผสมแป้ง ช่วยลดอุณหภูมิที่สูงขึ้นจากการผสมได้อย่างมาก
5. อุปกรณ์ป้อนผงอัตโนมัติของเครื่องทำบะหมี่ถูกแยกออกจากโรงงานผลิต ช่วยลดปริมาณฝุ่นในโรงงานผลิต และลดปัญหาการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์มากเกินไปที่เกิดจากฝุ่นละอองและการเพาะเลี้ยงในน้ำได้อย่างมาก
7ส่วนการรีดทั้งหมดขับเคลื่อนด้วยเครื่องจักรเพียงเครื่องเดียว การเชื่อมต่อโดยตรงแบบไร้โซ่ช่วยลดการเกิดเสียงรบกวนได้อย่างมาก การปรับสวิตช์โฟโตอิเล็กทริกของกลุ่มเครื่องรีดแต่ละกลุ่มจะเชื่อมโยงถึงกัน ไม่จำเป็นต้องปรับช่องว่างระหว่างลูกกลิ้งบ่อยๆ เมื่อเปลี่ยนไปใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดแตกต่างกัน
8. นอกจากจะมีอุปกรณ์สำหรับตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวหลายประเภทแล้ว ยังสามารถติดตั้งเครื่องขึ้นรูปแผ่นแป้งเกี๊ยวและเครื่องขึ้นรูปแผ่นแป้งเกี๊ยวซ่าได้อีกด้วย ทำให้เป็นเครื่องจักรสารพัดประโยชน์
3. เลิกใช้รูปแบบการจัดวางเครื่องผสมแป้งแบบเดิมที่ต้องยกสูงขึ้น และหันมาใช้เครื่องผสมแป้งแบบตั้งพื้น เพื่อให้ทำความสะอาดเครื่องผสมแป้งได้ง่ายขึ้นและประหยัดแรงงาน
4. PLC ควบคุมระบบป้อนน้ำและผงอัตโนมัติ ซึ่งสามารถควบคุมความคลาดเคลื่อนในการป้อนน้ำได้ภายใน 3‰.
6. สามารถเลือกใช้กล่องพักเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบแขวนหรือกล่องพักเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบแบนราบได้ตามกระบวนการผลิตแป้ง
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
| Mแบบจำลอง | Pพลังงาน | Rความกว้างของตัวล็อค | ผลผลิต | มิติ |
| ดีเอ็ม-440 | 35-37 กิโลวัตต์ | 440 มม. | 500-600กก./ชม. | (12~25)*(2.5~6)*(2~3.5) ม. |
วิดีโอเครื่องจักร
กรณีศึกษาการผลิต



















