เครื่องผสมบรรจุเนื้อเพลาคู่อุตสาหกรรมขนาด 1200 ลิตร
แนะนำผลิตภัณฑ์
ไม่ควรเป็นความลับว่ากระบวนการผสมมีความสำคัญต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารขั้นสุดท้ายและผลผลิตโดยรวมในสายการผลิตของคุณ ไม่ว่าจะเป็นนักเก็ตไก่ เบอร์เกอร์เนื้อ หรือผลิตภัณฑ์จากพืช กระบวนการผสมที่แม่นยำและควบคุมตั้งแต่เริ่มต้นจะส่งผลต่อการขึ้นรูป การปรุงอาหารและการทอดในภายหลัง และแม้แต่ประสิทธิภาพการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์
เหมาะสำหรับส่วนผสมของสดและแช่แข็ง และของสด/แช่แข็ง ปีกผสมที่ขับเคลื่อนโดยอิสระให้การผสมที่แตกต่างกัน - ตามเข็มนาฬิกา ทวนเข็มนาฬิกา ด้านใน และด้านนอก - เพื่อช่วยการผสมและการสกัดโปรตีนอย่างเหมาะสมที่สุด ความเร็วของปีกส่วนต่อพ่วงสูงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดโปรตีน และรับประกันการกระจายตัวของโปรตีนที่สม่ำเสมอ สารเติมแต่งและการกระตุ้นโปรตีนอย่างมีประสิทธิภาพ
เวลาผสมและระบายสั้นด้วยการออกแบบที่ช่วยลดสารตกค้างของผลิตภัณฑ์ และลดการผสมข้ามชุดงาน
คุณสมบัติและคุณประโยชน์
● โครงสร้างสแตนเลสคุณภาพสูง SUS 304 คุณภาพสูง ตรงตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหาร ทำความสะอาดง่าย
● ระบบเพลาคู่พร้อมใบพัดผสม ความเร็วการผสมที่ราบรื่นโดยใช้อินเวอร์เตอร์
● การหมุนตามเข็มนาฬิกาและทวนเข็มนาฬิกา
● โครงสร้างเครื่องมือยื่นได้สะดวกสำหรับการซักและไม่ทำให้มอเตอร์เสียหาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
| เครื่องผสมเนื้อเพลาคู่ (ไม่มีประเภทสุญญากาศ) | ||||||
| พิมพ์ | ปริมาณ | สูงสุด ป้อนข้อมูล | การหมุน (รอบต่อนาที) | พลัง | น้ำหนัก | มิติ |
| เจบี-60 | 60 ลิตร | 75/37.5 | 0.75kw | 180 กก | 1060*500*1220มม | |
| 15.6 แกลลอน | 110 ปอนด์ | 1.02 แรงม้า | 396 ปอนด์ | 42”*20”*48” | ||
| เจบี-400 | 400 ลิตร | 350กก | 84/42 | 2.4kw*2 | 400 กก | 1400*900*1400มม |
| 104 แกลลอน | 771 ปอนด์ | 3.2 แรงม้า*2 | 880 ปอนด์ | 55”*36”*55” | ||
| เจบี-650 | 650 ลิตร | 500 กก | 84/42 | 4.5 กิโลวัตต์*2 | 700กก | 1760*1130*1500มม |
| 169 แกลลอน | 1102 ปอนด์ | 6แรงม้า*2 | 1542 ปอนด์ | 69”*45”59” | ||
| เจบี-1200 | 1200ลิตร | 1100 กก | 84/42 | 7.5kw*2 | 1100กก | 2160*1460*2000มม |
| 312 แกลลอน | 2424 ปอนด์ | 10 แรงม้า*2 | 2424 ปอนด์ | 85”*58”*79” | ||
| เจบี-2000 | 2000 ลิตร | 1800กก | การควบคุมความถี่ | 9kw*2 | 3000กก | 2270*1930*2150มม |
| 520 แกลลอน | 3967 ปอนด์ | 12 แรงม้า*2 | 6612 ปอนด์ | 89”*76”*85” | ||
วิดีโอเครื่อง
แอปพลิเคชัน
เครื่องผสมแบบเพลาคู่ของ HELPER ใช้งานได้อเนกประสงค์สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทุกชนิดหรือเนื้อขยาย ปลาและผลิตภัณฑ์มังสวิรัติ และสำหรับไวเนอร์ผสมล่วงหน้าและอิมัลชันแฟรงก์เฟิร์ต เครื่องผสม HELPER Pro Mix ผสมผสานผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่อย่างอ่อนโยน มีประสิทธิภาพ และรวดเร็ว โดยไม่คำนึงถึงความหนืดหรือความเหนียว ตั้งแต่การบรรจุ เนื้อสัตว์ ปลา สัตว์ปีก ผลไม้ และผัก ไปจนถึงส่วนผสมธัญพืช ผลิตภัณฑ์นม ซุป ขนมหวาน ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และแม้แต่อาหารสัตว์ เครื่องผสมเหล่านี้สามารถผสมได้ทั้งหมด
