เครื่องผสมเนื้อสัตว์ที่ไม่มี vaccum สำหรับห้องปฏิบัติการ 60 L
การแนะนำผลิตภัณฑ์
ไม่ควรเป็นความลับที่กระบวนการผสมมีความสำคัญต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์อาหารขั้นสุดท้ายและผลผลิตโดยรวมของคุณ ไม่ว่าจะเป็นนักเก็ตไก่เบอร์เกอร์เนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากพืชกระบวนการผสมที่แม่นยำและควบคุมได้ในตอนเริ่มต้นจะส่งผลกระทบต่อการขึ้นรูปการทำอาหารและการทอดในภายหลังและแม้กระทั่งประสิทธิภาพของชั้นวางของผลิตภัณฑ์
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผสมที่สดใหม่และแช่แข็งและสด/แช่แข็งปีกผสมที่ขับเคลื่อนด้วยอิสระให้การผสมที่แตกต่างกัน - ตามเข็มนาฬิกา, ทวนเข็มนาฬิกา, ด้านใน, ด้านนอก, ด้านนอก - เพื่อช่วยให้การผสมและการสกัดโปรตีนที่ดีที่สุดและความเร็วรอบปีกที่มีประสิทธิภาพสูงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการแยกโปรตีน
การผสมและการปล่อยสั้น ๆ ด้วยการออกแบบที่ช่วยลดสารตกค้างของผลิตภัณฑ์และลดการผสมข้ามของแบทช์
คุณสมบัติและประโยชน์
●โครงสร้างสแตนเลสคุณภาพสูง SUS คุณภาพสูงตามมาตรฐานของอาหาร Hygrene ทำความสะอาดง่าย
●ระบบเพลาคู่ที่มีพายผสมความเร็วในการผสมที่เรียบเนียนโดยใช้อินเวอร์เตอร์
●การหมุนตามเข็มนาฬิกาและทวนเข็มนาฬิกา
●โครงสร้างเครื่องมือคานนั้นสะดวกสำหรับการซักและไม่ทำให้มอเตอร์เสียหาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
| มิกเซอร์เนื้อเพลาคู่ (ไม่มีประเภทสูญญากาศ) | ||||||
| พิมพ์ | ปริมาณ | สูงสุด ป้อนข้อมูล | การหมุน (รอบต่อนาที) | พลัง | น้ำหนัก | มิติ |
| JB-60 | 60 L | 75/37.5 | 0.75kW | 180 กิโลกรัม | 1060*500*1220 มม. | |
| 15.6 gal | 110 IBS | 1.02 แรงม้า | 396 IBS | 42”*20”*48” | ||
| JB-400 | 400 L | 350 กิโลกรัม | 84/42 | 2.4kW*2 | 400 กิโลกรัม | 1400*900*1400 มม. |
| 104 แกลลอน | 771 IBS | 3.2 hp*2 | 880 IBS | 55”*36”*55” | ||
| JB-650 | 650 L | 500 กิโลกรัม | 84/42 | 4.5 kW*2 | 700 กิโลกรัม | 1760*1130*1500 มม. |
| 169 gal | 1102 IBS | 6hp*2 | 1542 IBS | 69”*45” 59” | ||
| JB-1200 | 1200L | 1100 กิโลกรัม | 84/42 | 7.5kW*2 | 1100 กิโลกรัม | 2160*1460*2000 มม. |
| 312 แกลลอน | 2424 IBS | 10 hp*2 | 2424 IBS | 85”*58”*79” | ||
| JB-2000 | 2000 L | 1800 กิโลกรัม | การควบคุมความถี่ | 9kW*2 | 3,000 กิโลกรัม | 2270*1930*2150 มม. |
| 520 แกลลอน | 3967 IBS | 12 hp*2 | 6612 IBS | 89”*76”*85” | ||
วิดีโอเครื่องจักร
แอปพลิเคชัน
เครื่องผสมพายเพลาคู่ของผู้ช่วยใช้งานได้หลากหลายสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดยาวหรือผลิตภัณฑ์มังสวิรัติและสำหรับการผสม Wiener และอิมัลชัน Frankfurter ก่อน Helper Pro Mix Mixers เบา ๆ มีประสิทธิภาพและรวมผลิตภัณฑ์ประเภทส่วนใหญ่อย่างรวดเร็วโดยไม่คำนึงถึงความหนืดหรือความเหนียว ตั้งแต่การบรรจุ, เนื้อ, ปลา, สัตว์ปีก, ผลไม้และผักไปจนถึงการผสมธัญพืชผลิตภัณฑ์นมซุปรายการขนมหวานผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และแม้แต่อาหารสัตว์เครื่องผสมเหล่านี้สามารถผสมได้ทั้งหมด
