ทำไมต้องเลือกเครื่องผสมแป้งสูญญากาศในการผลิตพาสต้า?

แป้งผสมกับเครื่องผสมแป้งสูญญากาศในสภาวะสูญญากาศนั้นหลวมบนพื้นผิว แต่อยู่ข้างใน แป้งมีค่าตังสูงและความยืดหยุ่นที่ดี แป้งที่ผลิตมีความโปร่งใสสูงไม่เหนียวเหนอะหนะและมีพื้นผิวที่เรียบเนียน กระบวนการผสมแป้งจะดำเนินการภายใต้สุญญากาศและความดันเชิงลบเพื่อให้โปรตีนในแป้งดูดซับน้ำในเวลาที่สั้นที่สุดและอย่างเต็มที่ที่สุดสร้างเครือข่ายกลูเตนที่ดีที่สุดทำให้แป้งเรียบและบรรลุความเหนียวและเคี้ยวที่ดีที่สุดของแป้ง

เครื่องผสมแป้งสูญญากาศผสมแป้งในสภาวะสูญญากาศ แป้งผสมไม่มีฟองสบู่สูญเสียกลูเตนเล็กน้อยความยืดหยุ่นที่ดีการดูดซับน้ำที่เพียงพอและรสชาติที่ดีของอาหารแปรรูป

กระบวนการผสมแป้งจะดำเนินการภายใต้สุญญากาศและความดันเชิงลบเพื่อให้โปรตีนในแป้งดูดซับน้ำในเวลาที่สั้นที่สุดและอย่างเต็มที่ที่สุดสร้างเครือข่ายกลูเตนที่ดีที่สุด แป้งนั้นเรียบและความเหนียวและความเคี้ยวของแป้งนั้นดีที่สุด แป้งมีสีเหลืองเล็กน้อยและบะหมี่ที่ปรุงสุกจะโปร่งแสงด้วยดาว (แถบ)

เครื่องนี้เหมาะสำหรับการผสมพาสต้าคุณภาพสูงขนมอบและผลิตภัณฑ์ขนมอบทุกชนิด อาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วรวมถึง:ห่อแป้งหลาย ๆ , ฐานแป้ง, ห่อขนมปัง, เสื้อคลุมเกี๊ยว, เสื้อคลุมเกี๊ยว, slivers, บะหมี่แห้งและแห้ง, เค้ก, เค้กฯลฯ ในเวลาเดียวกันมันเป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับการผลิตบะหมี่ระดับไฮเอนด์ที่ทันสมัยหลายชนิดเช่นในฐานะก๋วยเตี๋ยวที่เก็บรักษาไว้, บะหมี่อูดอน, เกี๊ยวแช่แข็งอย่างรวดเร็ว, เกี๊ยวแช่แข็งอย่างรวดเร็ว, ก๋วยเตี๋ยวทันที, ก๋วยเตี๋ยวต้ม, ก๋วยเตี๋ยวนึ่ง, ก๋วยเตี๋ยวแห้งฯลฯ

news_img (5)
ก๋วยเตี๋ยวสด
display-1
ขนมปังปัสสาวะ -560x370

 

ที่เครื่องผสมแป้งในอุตสาหกรรมแนวนอนทำจากสแตนเลสคุณภาพสูงและสอดคล้องกับมาตรฐานสุขอนามัยอาหารที่เกี่ยวข้องในปัจจุบัน เครื่องมีประสิทธิภาพการปิดผนึกที่ดีไม่มีการรั่วไหลและทำความสะอาดง่าย เครื่องทั้งหมดมีโครงสร้างที่สวยงามการใช้งานง่ายและประสิทธิภาพที่มั่นคงและเชื่อถือได้


เวลาโพสต์: ตุลาคม -30-2023