เครื่องผสมแป้งสูญญากาศเชิงพาณิชย์สำหรับอาหารเบเกอรี่
คุณสมบัติและประโยชน์
● โครงสร้างสแตนเลส 304 คุณภาพสูง เป็นไปตามมาตรฐานการผลิตความปลอดภัยด้านอาหาร ไม่กัดกร่อนง่าย ทำความสะอาดง่าย
● พายได้รับสิทธิบัตรระดับชาติ มีหน้าที่ 3 ประการ คือ การผสม การนวด และการบ่มแป้ง
● การควบคุม PLC สามารถตั้งค่าเวลาในการผสมแป้งและระดับสูญญากาศตามกระบวนการได้
● การใช้โครงสร้างการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้การเปลี่ยนซีลและลูกปืนสะดวกและง่ายยิ่งขึ้น
● โครงสร้างการปิดผนึกที่เป็นเอกลักษณ์ ช่วยให้เปลี่ยนซีลและลูกปืนได้ง่ายขึ้น
● โครงสร้างสแตนเลสคุณภาพสูง
● โครงสร้างการปิดผนึกที่เป็นเอกลักษณ์ ช่วยให้เปลี่ยนซีลและลูกปืนได้ง่ายขึ้น
● ระบบควบคุม PLC สามารถตั้งค่าเวลาในการผสมและสูญญากาศตามกระบวนการได้
● แกนกวนแบบต่างๆ เป็นทางเลือก
● มีระบบจ่ายน้ำอัตโนมัติ และระบบป้อนแป้งอัตโนมัติ
● เหมาะสำหรับโรงงานผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว, เกี๊ยว, ซาลาเปา, ขนมปัง และพาสต้าอื่นๆ
● มีระบบจ่ายน้ำอัตโนมัติ และระบบป้อนแป้งอัตโนมัติ
● เหมาะสำหรับโรงงานผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว, เกี๊ยว, ซาลาเปา, ขนมปัง และพาสต้าอื่นๆ
● สามารถเลือกมุมการปล่อยประจุที่แตกต่างกันได้ตามความต้องการ เช่น 90 องศา 180 องศา หรือ 120 องศา



พารามิเตอร์ทางเทคนิค
แบบอย่าง | ปริมาณ (ลิตร) | เครื่องดูดฝุ่น (เมกะปาสคาล) | พลัง (กิโลวัตต์) | แป้ง (กก.) | ความเร็วแกน (รอบต่อนาที) | น้ำหนัก (กก.) | มิติ (มม.) |
ZKHM-300HP | 300 | -0.08 | 26.8 | 150 | ปรับความถี่ได้ 30-100 | 2000 | 1800*1200*1800 |
ZKHM-600HP | 600 | -0.08 | 45 | 300 | ปรับความถี่ได้ 30-100 | 3500 | 2500*1525*2410 |
วีดีโอเครื่องจักร
แอปพลิเคชัน
เครื่องนวดแป้งสูญญากาศใช้ในอุตสาหกรรมการอบเป็นหลัก รวมถึงเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ ร้านขนม และโรงงานผลิตอาหารขนาดใหญ่ เช่น การผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว การผลิตเกี๊ยว การผลิตขนมปัง การผลิตขนมปัง การผลิตขนมอบและพาย และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่พิเศษ เป็นต้น


