เครื่องทำราเมนอัตโนมัติสำหรับปรุงราเมนแช่แข็งล่วงหน้า
ประสิทธิภาพและคุณสมบัติ
- สายการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวทั้งหมดทำจากสแตนเลส 304 เพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่มีปัญหาด้านความปลอดภัยอาหารที่เกิดจากอุปกรณ์ระหว่างการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว
- เครื่องผสมแป้งสูญญากาศใช้เพื่อปรับปรุงคุณภาพและความเหนียวของแป้ง ลดเวลาในการผสม และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต นอกจากนี้ เครื่องผสมแป้งสูญญากาศยังใช้กล่องรูปตัว U เพื่อลดความร้อนจากแรงเสียดทานระหว่างการผสมแป้ง ช่วยลดการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิที่เกิดจากการผสมระหว่างการผสมแป้งได้อย่างมาก


5. อุปกรณ์ป้อนผงอัตโนมัติของเครื่องทำเส้นก๋วยเตี๋ยวถูกแยกออกจากเวิร์กช็อปการผลิต ช่วยลดปริมาณฝุ่นละอองในเวิร์กช็อปการผลิต และลดปัญหาจุลินทรีย์ส่วนเกินที่เกิดจากฝุ่นลอยและการผสมพันธุ์ในน้ำได้อย่างมาก

7ชิ้นส่วนการรีดทั้งหมดขับเคลื่อนด้วยเครื่องจักรเพียงเครื่องเดียว การเชื่อมต่อโดยตรงแบบไร้โซ่ช่วยลดเสียงรบกวนได้อย่างมาก การปรับสวิตช์โฟโตอิเล็กทริกของเครื่องรีดกลุ่มเดียวเชื่อมโยงถึงกัน ไม่จำเป็นต้องปรับช่องว่างระหว่างลูกกลิ้งบ่อยครั้งเมื่อสลับระหว่างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติต่างกัน
8. นอกจากจะติดตั้งมีดตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวประเภทต่างๆ แล้ว ยังสามารถติดตั้งเครื่องขึ้นรูปแผ่นเกี๊ยวและเครื่องขึ้นรูปแผ่นเกี๊ยวได้อีกด้วย ทำให้เป็นเครื่องเอนกประสงค์
3. เลิกใช้เครื่องผสมแป้งแบบเดิมๆ และใช้เครื่องผสมแป้งแบบตั้งพื้นแทน เพื่อให้ทำความสะอาดเครื่องผสมแป้งได้ง่ายและประหยัดกำลังคน
4. PLC ควบคุมเทคโนโลยีการป้อนน้ำและผงอัตโนมัติ ซึ่งสามารถควบคุมข้อผิดพลาดในการป้อนน้ำได้ภายใน 3-.

6. กล่องบ่มเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบแขวนประเภทแท่งและกล่องบ่มแบบแบนแนวนอนสามารถเลือกได้ตามกระบวนการทำแป้ง

พารามิเตอร์ทางเทคนิค
Mโอเดล | Pใต้พื้นดิน | Rความกว้างของออลลิ่ง | ผลผลิต | มิติ |
DM-440 | 35-37 กิโลวัตต์ | 440 มม. | 500-600กก./ชม. | (12~25)*(2.5~6)*(2~3.5) ม. |



วีดีโอเครื่องจักร
กรณีศึกษาการผลิต

